Die Confrérie
Die internationale Bruderschaft, die handwerkliche Fleischwaren in den Vordergrund stellt. Lernen Sie unseren Vorstand und unsere Mitarbeiter kennen.
Wer sind wir?
Die Confrérie des Chevaliers du Goûte Andouille de Jargeau ist eine internationale Bruderschaft, die der Förderung hochwertiger handwerklicher Fleischwaren gewidmet ist. Gegründet 1970 in Jargeau, ist das Grand Bailliage des Pays-Bas seit 1981 aktiv.
Unsere Mission ist es, Handwerk zu erkennen und zu belohnen. Handwerksmetzger, Köche und Traiteure, die ihre Produkte mit Leidenschaft und Präzision herstellen, verdienen eine Bühne. Diese bieten wir durch unseren jährlichen internationalen Berufswettbewerb.
Die Confrérie zählt derzeit 4.500 Mitglieder weltweit aus den Niederlanden, Deutschland, Belgien, Italien, Frankreich, Luxemburg, Österreich, Dänemark und anderen europäischen Ländern.
Der Vorstand
Werner Richelle
Hilde Scheffer
Mitarbeiter
Unsere Mitarbeiter ermöglichen den Wettbewerb und die Festlichkeiten.
Chevaliers
Die Ritter der Confrérie – ernannt für ihre Verdienste um die handwerkliche Fleischwarenbranche.
- Georg Pristownik †
- Alain Chabaud
- Josef Witt
- Elmar Diedrich
- Doris Steiner
- Hans Dollman
- Helmut Königsbauer
- Gianpiero Catinella
- Mark Verkennis
- Marianne Strijbos
- Frans Bouwmans
- Jürgen Reck
- Evridiki Gkini
- Oliver Weber
- Werner Braun
- Geert van der Heijden
- Francesco Cardazzo
- Philipp Burkhardt
- Anna Burkhardt
- Bernadette Mousset
- Linda Delombaert
- Karl-Heinz Esser